包装是产品进入流通领域的必要条件，在现代快速运转的时代，显得尤为重要，而实现包装的主要手段也就是使用包装机械。随着时代的发展，技术的进步，包装设备在包装领域中正起着越来越大的作用，其主要作用有以下几点：
(1)可大大提高劳动生产率
机械包装比手工包装快得多，如糖果包装，手工包糖1min只能包十几块，而糖果包装机每分钟可达数百块甚至上千块，提***率数十倍。
(2)能有效地保证包装质量
机械包装可根据包装物品的要求，按照需要的形态、大小，得到规格一致的包装物，而手工包装是无法保证的。这对出口商品尤为重要，只有机械包装，才能达到包装规格化、标准化，符合集合包装的要求。
(3)能实现手工包装无法实现的操作
有些包装操作，如真空包装、充气包装、贴体包装、等压灌装等，都是手工包装无法实现的，只能用机械包装实现。
(4)可降低劳动强度，改善劳动条件
手工包装的劳动强度很大，如用手工包装体积大、重量重的产品，既耗体力，又不；而对轻小产品，由于频率较高，动作单调，易使工人得职业病。
